スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ばっこ志@十三


12月の限定をやっているそうなので、一度食べておくとし
ましょう。そういえば、だいぶ前に鶏白湯出すと言っていた
のですが、また特濃のときみたいに、長らく待たされると思
ったので、しばらく行ってませんでした。
12月9日の訪問です。

極濃鶏白湯¥950。
F1004044.jpg

かつて食べたことが無いほど、すごい粘度。
F1004043.jpg

これは、今まで食べた中では一番粘度が濃い一品ですよ。あ
えて比較するとすれば、天下一品の三国店のコテコテが非常
に濃いときの少し上を行っています。

その中に、鶏全体の旨みというか、臭みまでおも煮つめたも
のと言えばいいかな。どちらかというと、やりすぎのきらい
もありますが。

多分鶏のコラーゲン以外にも、身の部分も入っていると思わ
れます。何しろすごい一杯だと思いますね。

鶏白湯自体を食べていないので、次はそれだな。

ご馳走様。

ばっこ志
 住所:大阪市淀川区十三東2-12-41
 電話:06-6886-5180
 営業情報:
  11:30~14:30
  18:00~翌1:00
  水曜日定休
スポンサーサイト

コメント

ホワイトソース?

このままグラタンに使えるのでは(笑)

胃腸の弱い方は要注意かもしれませんねえ。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
それぐらい、濃厚な鶏スープでした。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
月別アーカイブ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
プロフィール

ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。