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白庵@神崎川


ここの揚げ物を食べてなかったので、一度食べておきましょ
う。
11月26日の訪問です。

揚げカレーとご飯。
F1004009.jpg

ひやあつ大盛りとてんぷら。
F1004010.jpg

小麦の香る美味しい麺ですよ。
F1004011.jpg

てんぷらは、もう少し良く揚げたほうが良いかな。
F1004012.jpg

鶏唐揚ぶっかけの温。
F1004013.jpg

ちょっと濃い目の色ですが、塩からくなく、ばっちり。
F1004014.jpg

ここの揚げ物は、基本的には良く揚げているようなのですが、
いただいたときは、少し揚げ足りない感じでした。ただ、味
付けは薄味で、非常に旨いですね。

ここの麺は、小麦の香る麺で、伸びよりもモチモチ感の強い
一品です。なので、本当は冷でいただいたほうが、麺の旨み
がわかるのですが、かなりの剛麺になるので、チビどもには
きついんですよね。

どちらにしろ、美味しいうどんをいただけるので、完全には
まっています。

また、「なかや」のうどんも好きなので、行かないといけま
せんねぇ。

ご馳走様。

讃岐うどん 白庵
 住所:大阪市淀川区新高6丁目12-7
 電話:06-7656-5292
 営業情報:
  11:00~15:00
  17:30~21:30(LO21時)
  定休日 水
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コメント

揚げカレー

一瞬「カレーをどないして揚げるんやろう」と思ってしまいました(笑)お揚げさんのことですよね。

唐揚げ好きなのでどんなんか食べてみたいです。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
鶏の唐揚、薄味で鶏の味がしっかりと感じられて美味しかった
ですよ。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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