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瀬戸内製麺710@住道


さらに無理を言って、K氏に連れてきてもらいました。重ね
重ねありがとうございます。

瀬戸内製麺710。
F1003949.jpg

肉うどん¥780。
F1003950.jpg

節の香りがなんともいえません。
F1003951.jpg

ここの店主とは、金久右衛門の靭本町店オープンのときにお
会いして、そのときにみんなで一緒に飲んだのですよね。
一度行っておかないとと思いつつ、ずるずると訪問してませ
んでしたが、近くに来たので、K氏にお願いすると、快く送
っていただけたんですよ。感謝です。

確かに大阪うどんというだけあって、出汁が本当に関西人好
みに仕立てられ、しっかりとした食感の麺が本当に美味しく
いただけます。

而今の直後だったので少しお腹がきつかったのですが、食べ
出すとそんなことを忘れるくらい、関西人の心をつかむ一杯
だと感じました。牛肉も多く入っているし、味付けもそんな
に濃くなく、一杯のうどんに更なる旨みを与えています。

近ければ、しょっちゅう伺っているでしょうね。大将の個性
もいいですし、本当にいいお店だと思います。

またいきたいなぁ。

ご馳走様。

大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710
 住所:大東市赤井3丁目1-28
 電話:072-874-4425
 営業情報:
  11:00~15:00(平日14:30、土日祝15:00LO)
  18:00~21:00
  定休日 火
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コメント

色が黒い?

大阪うどんって、こんなに濃いおつゆでした?

ここの かすうどんは 激ウマですよ(笑)

コメントどうもです

>いけずな京女さん
すいません。写真が悪いようです。影になっていたので。汗。
もう少し見た目は薄かったですよ。

>かならーさん
ここなら、何を食べても美味いでしょうね。
また行きたいお店が増えました。汗。

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プロフィール

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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