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誉商店@十三


十三だと、「ばっこ志」か「よかにせ」に行くことが多いの
で、2年ぶりとなりました。
10月4日の訪問です。

つけそば¥750。
F1003869.jpg

つけ汁。
F1003870.jpg

ここ、ランチだとご飯が無料で付きますし、玉子も無料なの
でお得感がありますね。

開店して程なく行ったときは、麺の具合が悪くてぼさぼさの
部分があったのですが、この日のつけ麺はつるつるで結構い
けますよ。

元々、関東のスタイルのようで、豚骨魚介に相当するつけ汁
なんですが、好みで辛みそを入れたり出来て、食べ終わると
高温の石を投入し、ご飯を入れて玉子をかけて雑炊風にして
いただけるのも良い感じです。

開店して2年たちますが、がんばっているお店だと思います。

ご馳走様。

なにわ製麺 誉商店
 住所:大阪市淀川区十三本町1-2-26
 電話:06-6886-5838
 営業情報:11:00~25:00
   定休日 不定休
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コメント

高温の石

良いアイデアですね。私がつけ麺苦手なのは「生ぬるい」からなんですが、ご飯いらないから石のお代わり自由にしてほしい。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
IHでつけ汁暖めてくれるお店もありますよ。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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