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金久右衛門@肥後橋


さて、あるところでは味がいまひとつなどと聞いていたので
すが、開店後しばらくたつので、安定度やいかに。
10月1日の訪問です。

黒醤油¥650。
F1003860.jpg

色目は少し黒が控えめかな。
F1003861.jpg

オープンの次の日に行ってから、2ヶ月ですね。オペレーシ
ョンも安定してるのか、比較的回転がいいです。狙いは前回
品切れだった黒醤油。この日はありつけましたよ。

味は問題ないと思います。深江橋の本店とまったく一緒と言
うまでとはいきませんが、それもこちらのお店のカラーにな
っていいんじゃないですか。

半分ほどいただいて、ニンニクをクラッシュして入れると、
またこれが旨いんだわ。特に醤油とニンニクの相性がばっち
りだと思いますよ。

平日は行列の関係上なかなか来れないので、休日出勤時に重
宝しますよ。

ご馳走様。

金久右衛門靭本町店
 住所:大阪市西区靭本町1-6-25
 電話:06-6443-2072
 営業情報:11:00~スープ切れまで(19:00頃)
   定休日 不定休(日曜予定)
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コメント

黒醤油も美味しいそう、 油が少ないのがいいですね、最近やぼ用の為、外食が多くて お昼はうどんか塩ラーメンです。

休日出勤が

楽しみになる?(笑)

コメントどうもです

>毎日オカンさん
最近、うどんも食べてますが、いい店が増えてますね。

>いけずな京女さん
出来るだけしたくは無いです。笑。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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