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無鉄砲大阪店@浪速区


うひひひ。忙しくて壊れてきました。笑。壊れついでにここ
に行きましょうか。
2月16日の訪問です。

ヌキウスネギオ¥700。
F1002056.jpg

いい粘度です。
F1002057.jpg

この日も5分ほど前に着いたのですが、先客がすでに6人ほ
ど並んでいました。まあ通常はこんなもんでしょうね。

しかし、最近は本当にいい感じで安定しています。特にこの
日のスープの出来が良かったですねぇ。トンコツの旨み、甘
味が出ており、ほんの少しですが動物臭も感じられるワイル
ドなスープです。こんなのが大好きなんですよ。

麺もそこそこいい感じでしたし、具材の出来もいいです。今
回で今年5回目の訪問ですが、一切外れ無し。たまにスープ
がぬるいことがありますが、麺が熱々なので、それほど気に
なりません。ちなみに今回はスープも結構熱かったですよ。

やはりここは、今の私にとって唯一無二のラーメン屋さんで
すよ。

次回訪問時は久々に正油ラーメンでも頂きましょうか。
(できるのかぁぁぁ)

ご馳走様。

無鉄砲大阪店
 住所:大阪市浪速区戎本町1-5-21
 電話:06-6645-0522
 営業情報:
  昼の部:11:00-15:00
  夜の部:18:00-23:00
  (売切れ次第終了)
  定休日 月曜日
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コメント

大丈夫ですか

壊れたら美味しいもんも食べられませんから、仕事はほどほどに…。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
まあ、そういう時もありますね。
これも、刺激になるのでいいですよ。汗。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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