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そらの星@千林大宮


もう3ヶ月ほど前になりますが、麺屋静さんとのコラボ時に
一度訪れて以来です。前回いただいたときに結構良い印象も
あり、店主のてっちゃんも紹介していただいていたので、一度
標準のラーメンをいただかないといけないと思っていたお店
なんですよ。
12月11日の訪問です。

3歳になったばかりの、やんちゃなチビをつれての訪問なん
です。他の家族はこってりダメなんですが、こやつだけは脂
っぽいのとか、コテコテ大好きな模様で、しかも野菜嫌いな
んです。

そらの星。
F1001871.jpg

チャーシュウ麺大(2玉)¥1000と海苔¥50。もちろんご飯も。
F1001869.jpg

鶏脂が浮かんで、まさしく家系です。
F1001870.jpg

やはり、家系らしくかなり塩分濃度が高いと思われます。た
だそれだけではなく、とんこつの味が醤油に負けずにズシン
と主張しており、とんこつ原理主義者のハートをくすぐりま
す。

地域にもなじんでいるようで、結構常連さんも多いようです
が、平日よりも、休日のほうが来訪者が多いようです。

横浜で5件以上は家系を食べましたが、とんこつの味わいが
ここはぴか一だと思いますよ。ただ、やはり関西にあわせて
標準で少し薄めにしているとはいえ、私には脂も多めで、醤
油もきつめという感じでした。

次に狙うなら、タレ薄め、脂少な目でしょうね。

しかし、チビの食べること食べること、麺だけなら一玉分は
食べました。しかも、ご飯もくれですと。食べ終わると、一
人でさっさと出て行って、早く来いと出口で呼び倒します。
てっちゃんに、ごんたくれなのがばれてしまいました。笑。

帰りに、お腹一杯で歩けなくなり、だだこねまくり。抱っこ
して帰る羽目に。電車に乗ったら爆睡するし。笑。

ご馳走様。

横浜生まれのトンコツらーめん そらの星
 住所:大阪市旭区大宮1-7-25
 電話:06-6952-7730
 営業情報:
  11:00~21:00
  木曜日定休
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コメント

末恐ろしい?(笑)

3歳でこってりラーメンですか、お腹も丈夫なんですねえ。
サンタさんへのお願いは、ラーメンじゃないですよね(爆)

コメントどうもです

>いけずな京女さん
最近、どこに連れて行ってもラーメンをねだる親孝行者
に成長しておりまする。爆。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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