無鉄砲大阪店＠浪速区

とある仕事で、堺方面からの帰りに立ち寄りました。
１１月２日の訪問です。

ヌキウスネギオスープスクナメ。


安定した粘度のスープです。


チャーシュウも美味い。


最近は、いつ食べてもこの状態をキープしていますね。なか
なかスープの調整が難しいとは思いますが、安定して供給さ
れています。

さすがに５年もたつので、オペレーションも安定してますし、
コンディションも良いです。

ここしばらく、麺の量が少し多めに思います。また、今回は
ボソッとした感じの麺だと感じましたよ。

最後のほうで、ニンニク、ゴマ、高菜を投入して食べるのが
最近のマイブームです。それにしても、ここのは唯一無比の
ラーメンだと思います。

ご馳走様。

無鉄砲大阪店
　住所：大阪市浪速区戎本町1-5-21
　電話：[phone]
　営業情報：
　　昼の部：11:00-15:00
　　夜の部：18:00-23:00
　　（売切れ次第終了）
　　定休日 月曜日