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珍三カルビ@堺筋本町


今度は4ヶ月ぶりですねぇ。前回は純豆腐チゲだったので、
今回は前回予告したとおり。「パンゲタン」にしましょう。
1月15日の訪問です。

まずは、前菜。
F1000952.jpg
ここの前菜もなかなかおいしいんですよ。これでご飯一膳は
いただけます。

骨を入れる皿、カクテキ、塩がきます。
F1000953.jpg

パンゲタン登場。ご飯もきました。
F1000954.jpg

たぎっています。
F1000955.jpg

高麗人参、ナツメも入っています。
F1000956.jpg

前回、鶏半分と書きましたが、かなり小さな鶏がほぼ一羽分
入っています。スープももともと、ほとんど塩味がついてい
ないので、自分の好みで調節できるところも良いですね。

スープ自体は、少し薄めですが、鶏の旨みが出ています。こ
れで¥1000は、なかなかお得だと思います。ここでは何
度かこれをいただいていますが、今回は3年ぶりくらいです
かね。

温もったし、なかなか美味しかった。

ご馳走様。

珍三カルビ 堺筋本町店
 住所:大阪府大阪市中央区瓦町2-1-11
 電話:06-6205-2959
 営業情報:
  11:30~14:30 17:00~24:00
  無休
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コメント

あったまりそ~

ここにキムチとご飯を投入して混ぜ混ぜして食べたら…怒られますかw

コメントどうもです

>いけずな京女さん
まあ、味見してから投入する分には、
問題無いと思いますよ。
怒る方も居るかもしれませんがね。笑。

ワタシも

大好きo(^-^)oデス
味は…自分で好きに調節して食べますよ~そーゆーものやと思ってた。

コメントどうもです

>あみさん
ここ、以前は味がついていて、追加の塩が出ていた
のですが、ここ数年はこのスタイルでねぇ。
どうしても、塩分は多めにしてしまいます。汗。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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