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蕎花@鼓滝


さて、「隠れ庵」でも良かったのですが、久々にここの蕎麦
をいただきましょうか。1月9日の訪問です。

蕎花。
F1000939.jpg

冷酒を一合。蕎麦を揚げたのもついています。
F1000940.jpg

親子丼定食。
F1000941.jpg

半熟玉子がいい感じで、旨いです。
F1000942.jpg

ざる蕎麦。
F1000943.jpg

ざる蕎麦の大盛り。
F1000944.jpg

蕎麦の味自体は「隠れ庵」のほうが良いと思いますが、つゆ
の味がやさしく、かといって弱いわけではなく、非常に上品
で旨みのあるそばつゆになっています。
そのつゆと、蕎麦もマッチしていて、これがなかなか旨いん
ですよ。蕎麦湯もドロドロタイプで、結構お腹にたまります。

親子丼がこれまた旨い。これだけでも食べる値打ちが十分に
あると感じさせてくれます。

値段もお手ごろですし、いい店ですよ。また行きますね。

ご馳走様。

蕎花
 住所:川西市鼓滝1丁目3-18
 電話:072-793-8118
 営業情報:11:30~14:30
      17:30~20:30
  定休 火曜ほか
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コメント

親子丼

卵のとじ方がええ具合~♪
ご飯はいいから「上だけ」お代わりできないですかね(笑)

コメントどうもです

>いけずな京女さん
親子丼ですが、薄くなく濃くなく、エエ塩梅で旨かったですよ。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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