スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ばっこ志@十三


さて、久しぶりに覗いて帰りましょか。

ということで、ばっこ志に現れました。
B1000129.jpg
ビールを頼んで、吉田さんとしばらくお話。どうやら、3週間前くら
いから、スープをさらに濃厚にしたようです。

それでは、志ラーメン¥700でも食べましょか。
B1000127.jpg

おぉ。これは特濃と以前の志ラーメンの中間ぐらいの濃さです。
B1000128.jpg

いい感じです。臭みも無いので良いです。これは一本取られまし
た。感じとしては、天神旗の老塩から臭みを取った感じの濃度で
すね。うまい~。でも、一般の人には少し濃いかも知れません。
あっさりとして、前のスープも出せばいいんですが、何せ一人で
やってはるので、無理なようですね。このスープを取るのに、24
時間以上かかるとぼやいていました。
どんどん煮込む時間が長くなるとも。もう少し濃度を下げるかも
知れないとも言ってはりましたが。
でも、うまいですよ。このスープ。

また行きますわ。

ご馳走様。

18日から一週間ほど休まれるようです。
スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
月別アーカイブ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
プロフィール

ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。