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丁子@北浜


久々に会社に帰ったので、ここのスペシャルが何か見てみた
ところ、タイのグリーンカレーじゃないですか。

グリーンカレー。もちろんタイ米で。
F1005413.jpg

レモングラス。
F1005412.jpg

レモングラスとこぶみかんの葉は、乾燥したものではないよ
うで、かなりフレッシュな感じがしましたよ。

ココナッツミルクの味に負けないくらい、しっかりとスープ
が出ていて、少しこってりとした感じもするくらいに味わい
深い一品でしたね。少なくとも、今まで食べたグリーンカレ
ーの中では、昔川西の平野にあったドリアンでいただいたも
のと甲乙つけがたいと感じました。

レトルトやほかのお店でも、ちょくちょく食べているし、本
場のタイでも食べましたが、ここのはほんとうに旨いですよ。

少なくとも、ここの限定はまず外しませんが。

ご馳走様。

和レー屋 北浜丁子
 住所:大阪市中央区東高麗橋5-3
 電話:06-6941-2006
 営業情報:
  11:30~15:00
  定休日 日・土・祝
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コメント

確かに

葉っぱはフレッシュに見えます。
かなり本格的なようですね。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
江戸には、こんなお店がいっぱいあるとぉ思われ。笑。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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