スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

台風ギャング@中崎町


オープン日の夕方に訪問以来です。懐かしい中華そばがどの
ように進化しているか楽しみですよ。久々に秀太さんにも会
いたいですしね。
8月9日の訪問です。

ラーメン座談会 台風ギャング。
F1004614.jpg

まず、ハートランド¥450と唐揚¥350。
F1004615.jpg

ラーメン¥650。
F1004616.jpg

見た目もいい感じの盛り付けです。
F1004617.jpg

この日は、訪問するとノーゲスト。秀太さんも居なかったの
ですが、土井君と話しながら、食券を買っているうちに戻っ
てきはりました。

まず、唐揚ですが、これは私には少し塩分濃度が高いように
思います。私の好みとしては、塩分濃度をもっと抑えて、生
姜の絞り汁を多く入れた方が好みかな。

次にラーメンですが、オープン時の味とはかなり異なってお
り、甘味が抑えられて、魚介を前に出した上で、醤油の味を
強調してきています。これは、東京の中華そばを食べている
ような感じですよ。

好み的には、塩分は高いものの、関西ではなかなか味わえな
い東京の中華そばをいただいている感じで、美味しくいただ
けました。

盛り付けもなかなか丁寧ですし、バランスのよい一杯をいた
だけて満足です。ちょくちょく覗きに行きますね。

ご馳走様。

ラーメン座談会 台風ギャング
 住所:大阪市北区中崎2丁目1-1
 電話:06-6147-2388
 営業情報:
  11:00~14:30 18:00~22:00
  定休日 日曜
スポンサーサイト

コメント

まいどです~♪

こんちわ♪

みなさんアップされてますね~♪

オイラはおとといたまたま知ったとこです…笑

昨晩満席だってので、平日にでも、また訪問してきます~♪v-392

コメントどうもです

>てんたさん
毎度です♪
平日の夜の早めは、結構空いているようですよ。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

カレンダー
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
月別アーカイブ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
プロフィール

ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。