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バビルの塔@堺筋本町


前日のバビログで、体調不良のため休んだ旨の告白があった
ので、様子を見に行ってみましょう。
8月9日の訪問です。

スパイスカリー バビルの塔。
F1004613.jpg

ビーフカリー¥800。辛目で。
F1004611.jpg

結構ビーフが入っていますよ。
F1004612.jpg

どうやら、立ち仕事なので膝に来たようですね。ちょっとし
た運動も必要だと思いますよ。無理せずに直してほしいです
ね。

そういえば、ここのビーフカレーは初めてです。どちらかと
いうと、ビーフの味を抑え目にして、スパイスの味と香りを
引き立たせた出来です。

これは、洋風カレーのようにぼってりとした、コク重視のも
のと比較すると、ある意味コクと言う意味では、頼りなさが
あるものの、しっかりとしたスパイスを味わうにはいい感じ
と思いますよ。

食べた後、お腹の中がほんのりと温かくなる感覚も良いです
し、口の中に残る後味も爽やか。それと、以前指摘した米の
炊き加減もほんの少し硬めで、カレーにぴったりです。

夏には、なぜかカレーが食べたくなるんですよねぇ。
また行きますね。

ご馳走様。

スパイスカリー バビルの塔
 住所:大阪市中央区徳井町2丁目4-5 エクセル内本町ハイツ
 電話:非公開
 営業情報:
  11:30~15:00
  定休 日・祝
 お店HP
 ブログ「BABI★LOG」
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コメント

ビーフ一本勝負

お江戸では決して味わえないと思うので…今、禁断症状が出ています。涙。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
そちらでは、洋風カレーが多いですよね。昔、資生堂パーラー
で食べたカレーが懐かしいです。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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