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メン太ジスタ@玉造


大雨の降る中、のこのこと玉造までやってきました。場所を
うろ覚えだったせいもあり、結構迷った挙句、丁度開店時間
に到着です。
7月3日の訪問です。

麺喰い メン太ジスタ。
F1004538.jpg

メン太そば¥750。
F1004537.jpg

黄色い麺が美味そう。
F1004536.jpg

ここの麺ですが、黄色の玉子麺。歯ごたえや風味が好きなん
ですよね。私の口にあっていて美味いと思います。
スープは鶏メインに魚介をきかせたもので、どちらかという
と東京の中華そばといった趣があると感じました。

白ねぎも新鮮だし、穂先メンマもいいお味。味付煮玉子もお
いしいですよ。チャーシュウは少し好みからは外れています。
もう少し薄味のほうが好きですね。少しパサついている感じ
です。

ワンタンが3つ入っていたのですが、少し茹でが足りないせ
いでしょうか。ほんの少しごわついた感じがしました。
個人的にはもう少し茹でてちゅるんとさせたほうが良いと思
います。

細かいところはいいとして、中華そばとして麺とスープのバ
ランスが良くって、本当に美味しい一杯でしたよ。店長の接
客もいいですし、また食べたいと思わせる一杯です。

ご馳走様。

麺喰い メン太ジスタ
 住所:大阪市天王寺区玉造本町3-6
 電話:06-6764-5558
 営業情報:
  11:30~15:00 18:30~22:30
  定休日 水
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コメント

ワンタンが

入ってるのって、珍しいですね。オマケが好きな関西人は、ちょっと得した気分かも。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
ワンタン入りのちょっと高価なラーメンを頼んだので。笑。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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