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ばっこ志@十三
結局、帰りには台風が来るは、終わるのが17時をまわるわ
で、どこにも寄ることができませんでした。涙。
新幹線は遅れるし。まあ、台風を突っ切って帰ってきたので
20分程度の遅れであればよしとしないとね。
6月19日の訪問です。
ラーメン¥700。タレ、油少な目。

やはり色が白くなっているなぁ。

店に入ると、奥さんは娘さんをだっこしていました。かわい
いですねぇ。
さて、ラーメンですが、自家製麺も安定しているみたいで、
麺もおいしいと思いますよ。スープは本当に臭みがなく、さ
らっとした中に、豚骨の旨みだけがしっかりと出ています。
ここのニンニクなんですが、醤油で煮込んであるので、思っ
たほど臭みが無く、このスープに本当に合ってるんですよね。
半分ほど食べてから、麺と一緒に食べるとこれがまた美味い
んですよ。
ここのラーメンは、本当に美味いと思いますよ。
替え玉したんでお腹一杯です。
ご馳走様。
ばっこ志
住所:大阪市淀川区十三東2-12-41
電話:06-6886-5180
営業情報:
11:30~14:30
18:00~翌1:00
水曜日定休
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