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醤武屋@三国


前日、人類みな麺類に行った後に、連食しようと訪問したの
ですが、たまたまその日は夜は休みにされていて、振られた
ので、次の日にのこのことやってきました。
5月9日の訪問です。

塩そば¥650。
F1004364.jpg

新高そば用の太麺で。
F1004363.jpg

みつばの香りが良いですよ。
F1004362.jpg

店主に無理を言って、塩そばの麺を太麺にかえていただいた
んですよ。店主はもう一つ合わないと言っていましたが、こ
れがどうして、なかなか合うと思います。

ここの塩ダレには、貝柱が使われていて、出し終わった貝柱
をほぐして鉢の底に忍ばせていますが、これもいい感じの食
感です。本当にやさしい一杯になっていると思いますね。

スープを残そうと思っていたのですが、いつの間にか飲み干
していました。

ご馳走様。

醤武屋
 住所:大阪市淀川区新高1丁目8-41
 電話:06-6396-3113
 営業情報:
  11:30~14:30 19:00~21:00
         日・土・祝12:00~19:00
  定休日 無休(日曜不定休)
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コメント

検診の前

1週間くらいは禁ラーメンにした方が良さそうですねえw

コメントどうもです

>いけずな京女さん
それより、禁酒の方が効果があるかも。汗。

塩そばって言うんですか? 塩ラーメンじゃなくて…。 貝柱がうれしいですねっo(^-^)o 食べてみたいが三国までは……。

コメントどうもです

>毎日オカンさん
確かに、四国からは遠いですもんね。
数字は1つ違うだけですが。笑。

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まとめtyaiました【醤武屋@三国】

前日、人類みな麺類に行った後に、連食しようと訪問したのですが、たまたまその日は夜は休みにされていて、振られたので、次の日にのこのことやってきました。5月9日の訪問です。塩そば¥650。新高そば用の太麺で。みつばの香りが良いですよ。店主に無理を言って、塩...
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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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