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貴龍@八幡


昼食には、春夏秋冬にしようかここか迷ったのですが、ここ
にしました。
3月14日の訪問です。

貴龍。
F1004225.jpg

ラーメン¥500。
F1004224.jpg

さっぱりとした白湯スープです。
F1004223.jpg

ほぅ。かなりあっさり目でさらりとしたスープなんですが、
豚骨の旨みがしっかりと感じられます。この内容で¥500
は本当に安いと思いますね。

ねぎは新鮮。きくらげは多目。チャーシュウもしっかりと旨
みのあるもので、スープとマッチしています。麺は小麦の香
る細めん。

スープを飲んでいると、何か懐かしく、どこかで味わったこ
とがあると感じ、記憶をたどると。まさにハウスの袋ラーメ
ン「うまかっちゃん」の味に近いことに思い当たりました。
ただ、味はフレッシュな豚骨で、断然こちらのほうが旨いで
すが。

そう思うと、北九州の標準的なラーメンを食べたのだなぁと
いう思いになるのでした。時代が変わっても変らないものも
あるんですね。

ご馳走様。

貴龍
 住所:北九州市八幡東区西本町4丁目10-15
 電話:非公開
 営業情報:
   11:00~15:00
   16:00~20:00
   定休日 無休
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コメント

昨日珍しくを食べに行ったが、¥500でこんな立派なラーメンブログを見たら¥580でもやししか のって無いは食べられ無いわー(┬┬_┬┬)

コメントどうもです

>毎日オカンさん
それは残念でしたねぇ。関西圏では、580円は普通の値段
なんですがね。

うまかっちゃん

最近あまり見かけませんが、美味しかったですねえ。今度見かけたら買おうかな。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
うまかっちゃんに高菜を入れると、これまた美味いですよ。笑。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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