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山中製麺所@本町


忙しすぎて、何がなんだかわからなくなってきました。

三ノ宮で仕事の後、金田家に行こうと思っていたのですが、
同行した営業が、途中下車する金は無いと、だだをこねるの
で、仕様が無しに本町まで戻ってきたんですね。
それでは、久々にここのラーメンでもすすって帰るとしまし
ょうか。

豚骨らーめんとライス¥700。
F1004166.jpg

いい感じのスープです。
F1004167.jpg

ここは、豚骨だけではなく、鶏がらも使っていると思うんで
すが、なんだか京橋の「花京」を思い浮かべる味がします。
ただ、あくまでも連想の範囲であり、実際はだいぶ豚骨より
だとは思いますが。

それと、ここのニンニクはオイル漬けされており、比較的香
りが気にならないので、大量に入れたんですよ。
やっぱりくさいわ。笑。

本町で、なかなか美味しい豚骨がいただける、いい店だと思
いますよ。

ご馳走様。

山中製麺所
 住所:大阪市中央区久太郎町2丁目6-7
 電話:06-6121-5507
 営業情報:
  月~金
  11:00~15:00 17:00~22:00
  土
  11:00~15:00
  定休日 日・祝
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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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