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天下一品@三国


昼に本年のラーメンを開始したわけですが、そういえば遅く
なるので晩御飯いらないっていってたのを忘れてました。
1月6日の訪問です。

並、コテコテ、タレ少なめ、ネギ多目、麺柔らか目。
F1004086.jpg

コテコテの割りにシャバ目です。汗。
F1004085.jpg

相変わらずこの店のスープは安定していませんねぇ。濃度が
濃いときと薄いときの落差がかなりあります。
それに、このラーメンには、新鮮なネギが理想なのですが、
いつものように、さらしネギが少しくたびれ気味になってい
ます。

まあ、たまに食べたくなる中毒性を持つ一杯であることには
変わりありませんが。汗。

ご馳走様。

閑話)
その昔、亀岡店で頼んだときに、昼の時刻をだいぶまわって
いたので、ネギを切らしていて、裏の畑に店員さんがとりに
行って、切りたてを出してくれた光景が、走馬灯のように懐
かしく脳裏をよぎったのでした。

そのとき食べた亀岡店のラーメンも今と違って旨かったなぁ。
昔食べた店、最近はどうなっているのかなぁ。(遠い目)

天下一品 三国店
 住所:大阪市淀川区新高4丁目1番44号
 電話:06-6350-0653
 営業情報:AM11:00~AM2:00 定休日 なし
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コメント

いっそのこと

ネギを持参するとか(笑)
コンビニの刻みネギのほうが、これよりずっと新鮮ですわ。

コメントどうもです

>いけずな京女さん
とりあえず、気休めになればいいですが、できれば
新鮮なものがほしいところですね。

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ディオ

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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