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Va Booo@南森町


チビ大がここにピザを食べたいとのたまうので、サイクリン
グがてら連れて行きました。
4月20日の訪問です。

Va Booo。
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マルゲリータ。
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マリナーラ。
F1005164.jpg

薪で焼いています。
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ここのピザは、生地がすごく柔らかめでふんわりとした食感
が特徴ですね。薪で焼くので、ほんのりと燻されたような香
が漂うのも食欲をそそります。

個人的には、長年慣れ親しんだ「ラ・ポルタ」のローマスタ
イルの生地が大好きですが、ここのミラノタイプのような縁
が太いタイプのものも良いですね。

前回は、チビ小が店で喋り捲ったのですが、チビ大はさすが
に控えめにしていました。笑。

雰囲気も良いし、店主の人柄も良いので、居心地がいいお店
だと思いますよ。

ご馳走様。

Pizzeria Va Booo
 住所:大阪市北区西天満5丁目13-12
 電話:06-6312-4320
 営業情報:
  平日   :11:30~14:00
        18:00~22:30
  土・日・祝:11:30~14:30
        18:00~22:30
  定休日 月曜日
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プロフィール

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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