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久々の書き込みです


都会に移って、通勤が近くなったのですが、仕事も忙しくて
逆に食べ歩く頻度が激減しています。
まあ、元気に仕事はしていますが。

ダイジェスト行ってみましょう。

神戸にあるトルコ料理のムラート。
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ここの羊肉はほんと最高ですよ。

北浜にある福仙楼。
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510円で、焼き飯、カレーライス、焼きそば、カレー焼き
そばがあります。焼きそばも食べましたが、ごく普通に美味
しいですね。

日本橋のシンズキッチン。
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チキンビリヤニ。
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かなり辛めですよ。
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あと、このスープ非常にコクがあって美味しかった。

ではまた。
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あす流@高槻


夜に行ってみると、いくつか席が空いていたのですぐに座っ
て塩ラーメンを注文です。

塩ラーメン¥700。
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いい感じの色目でしたよ。
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ここの麺は、なんだか韓国冷麺を食べているような食感とで
も言えばいいのかな。透明で腰の強い麺です。いやな腰では
なくのど越しも良いですね。

さて、スープですが濃さはあまり感じられませんが、滋味あ
ふれるスープに、大葉のような香が時折ふんわりと漂います。
チャーシュウも美味しいし、とてもバランスの良い一杯にな
っていると感じました。

量的には少なめですが、よくできた美味しい一杯だと思いま
すよ。

ご馳走様。

あす流
 住所:高槻市紺屋町8-30
 電話:090-3650-0514
 営業情報:
  昼の部:11:30-14:30
  夜の部:18:00-22:30
  (売切れ次第終了)
  定休日 月・第2火

時代屋@美章園


思い起こせば、2009年の2月末に訪問して以来となりま
すね。今回もお誘いを受けてのこのことやってきました。
8月27日の訪問です。

時代屋。
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まずは前菜に、春菊。それとゴーヤチャンプル。
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お決まりの燻製。
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どれも美味しいです。特にさばの燻製が秀逸だったよなぁ。

鴨とセロリの炒め。
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ゴーヤと大根の炒め。
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カレーホットドック。パンは揚げてあります。
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ナンカレー。
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馬刺し。
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今回は、尼崎の大阪さん、うみさん、ひえたろうさん、たけ
パパ、ハシダさんと私です。そのうち最初の2方は初めてで、
ひえたろうさんは、今年の初めに讃州の飲み会でお会いして
いました。そのときはほとんどしゃべってなかったので、あ
まり覚えてませんでしたよ。汗。

前回(3年前)は次の日に風邪を引いてしまった上に、二日
酔いで散々でしたが、今回は少し控えたので二日酔いは軽微
で済みました。笑。

しかし、ディープな場所にあるディープなお店ですねぇ。し
かも、料理もなかなかいけます。店長が黒猫なのもいいです
ね。

馬刺しは冷凍ものと思いますが、新鮮なものを即座に冷凍し
ているので、非常に美味しいです。ある意味馬刺しルイベ。
たてがみも、かみ締めるたびに旨みのある味が口の中に広が
りますが、脂っぽさがまったくないのが良いですよ。

あぁ。楽しかった。

ご馳走様。

時代屋
 住所:大阪市阿倍野区美章園2丁目5-9
 電話:06-4301-2468
 営業情報:
  18:00~24:00
  定休日 木

瀬戸内製麺710@住道


さらに無理を言って、K氏に連れてきてもらいました。重ね
重ねありがとうございます。

瀬戸内製麺710。
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肉うどん¥780。
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節の香りがなんともいえません。
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ここの店主とは、金久右衛門の靭本町店オープンのときにお
会いして、そのときにみんなで一緒に飲んだのですよね。
一度行っておかないとと思いつつ、ずるずると訪問してませ
んでしたが、近くに来たので、K氏にお願いすると、快く送
っていただけたんですよ。感謝です。

確かに大阪うどんというだけあって、出汁が本当に関西人好
みに仕立てられ、しっかりとした食感の麺が本当に美味しく
いただけます。

而今の直後だったので少しお腹がきつかったのですが、食べ
出すとそんなことを忘れるくらい、関西人の心をつかむ一杯
だと感じました。牛肉も多く入っているし、味付けもそんな
に濃くなく、一杯のうどんに更なる旨みを与えています。

近ければ、しょっちゅう伺っているでしょうね。大将の個性
もいいですし、本当にいいお店だと思います。

またいきたいなぁ。

ご馳走様。

大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺710
 住所:大東市赤井3丁目1-28
 電話:072-874-4425
 営業情報:
  11:00~15:00(平日14:30、土日祝15:00LO)
  18:00~21:00
  定休日 火

味の店一番@なかもず


かれこれ5年以上前に訪問して以来です。乗換えで時間があ
ったので、ふと思い出したかのように訪問です。
10月13日の訪問です。

おしながき。
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おしながき。
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店情報。特大ロースカツ(150g)にしますか。
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普通のロースカツは100gなんですよね。

きました。
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結構分厚いカツです。
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ここのデミグラスソースは、自前ではなく既製品だと思いま
すが、そんなことを忘れさせるくらい豚カツが旨いので、ま
ったく問題無しです。味噌汁も漬物もなかなかいけましたよ。

お腹も空いていたので、一気に食べてしまいました。このお
値段でこの内容なら、かなりお得だと思います。

たしか、味噌カツもあったと思うので、次はそれだな。

ご馳走様。

味の店 一番
 住所:堺市北区中百舌鳥町6丁目882-3
 電話:072-257-2500
 営業情報:
  11:30~22:20
  定休日 水
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プロフィール

Author:ディオ
あるところで、日記を書いていましたが、突然閉鎖されるということで、急遽ブログ化作業中です。過去の記事を移行する作業に手間取っており、くじけそうです。くじけました。残り一年分は気が向いたらUPすることにします。細かい記事は書かないようにしますが、あくまで私個人が、そのお店で食べたときの感想を書いていくつもりです。個人の味覚は千差万別なので、あくまで、ある人が、あるタイミングで食べたら、こんな感想だったと考えてくださいね。

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